隨著近年來，食品安全問題不斷出現(xiàn)，越來越多的人開始關(guān)注食品中的安全問題，像是食品中的真菌毒素等，都是我么要注意的。很多人會(huì)問什么是真菌毒素？要怎么知道糧食中是否含有真菌毒素呢？真菌毒素是真菌在食品或飼料里生長所產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物，真菌毒素快速檢測儀可檢測食品中的真菌毒素含量，減少真菌毒素對(duì)人和動(dòng)物帶來的危害。

　　對(duì)人類和動(dòng)物都有害。要想防止真菌毒素病害，首先要防止食物和飼料霉變。糧食飼料在收獲時(shí)未被充分干燥或貯運(yùn)過程中溫度或濕度過高，就會(huì)使帶染在糧食飼料上的真菌迅速生長。谷物中的含水量是真菌生長和產(chǎn)毒的重要因素。所以控制糧食的含水量，可有效減少糧食霉變的可能性，真菌毒素檢測儀集膠體金快速，酶聯(lián)免疫定量、色譜準(zhǔn)確檢測的特點(diǎn)于一身，實(shí)現(xiàn)快速準(zhǔn)確定量檢測。

　　霍爾德科技研發(fā)生產(chǎn)的真菌毒素快速檢測儀，采用進(jìn)口熒光微球，顆粒均一，從源頭保證產(chǎn)品穩(wěn)定性好，批次內(nèi)、批次間重現(xiàn)性好。試劑條可常溫運(yùn)存，無需冷藏。檢測后，試劑條烘干后可保存一年，實(shí)現(xiàn)結(jié)果的可追溯性。采用恒溫器裝置，一條一孔，自動(dòng)計(jì)時(shí)，不受外界溫濕度影響，適用場地更廣。

　　儀器內(nèi)置標(biāo)準(zhǔn)曲線，無需使用標(biāo)準(zhǔn)品，檢測時(shí)無需做標(biāo)準(zhǔn)曲線，既節(jié)省了成本，也避免了操作人員與真菌毒素的接觸，保護(hù)操作人員的安全，并且節(jié)省人力物力，大幅降低檢測費(fèi)用。

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